Farro perlato
4,79 €
Farro perlato (500 GRAMMI)
PRODOTTO IN ITALIA
Il farro perlato è un cereale ricco di vitamine e sali minerali, con un maggiore contenuto proteico rispetto ad altri cereali, ma povero di grassi. Il chicco del farro dicocco presenta minori quantità di glutine e contiene maggior tenore di sali minerali. Inoltre, presenta struttura e organizzazione dell’amido differenti rispetto al grano e ciò ne modifica la velocità di digestione e l’indice glicemico. Grazie al suo elevato potere saziante e all’alto contenuto di fibre, viene consigliato nelle diete.
Descrizione
Farro perlato (500 GRAMMI)
PRODOTTO IN ITALIA
Il farro perlato è un cereale ricco di vitamine e sali minerali, con un maggiore contenuto proteico rispetto ad altri cereali, ma povero di grassi. Il chicco del farro dicocco presenta minori quantità di glutine e contiene maggior tenore di sali minerali. Inoltre, presenta struttura e organizzazione dell’amido differenti rispetto al grano e ciò ne modifica la velocità di digestione e l’indice glicemico. Grazie al suo elevato potere saziante e all’alto contenuto di fibre, viene consigliato nelle diete.
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